这几道家常菜，有你们喜欢的吗？

这几道家常菜，有你们喜欢的吗？

萝卜蒸虾球

材料：白萝卜1根、虾10只、肉末100克、油1汤匙、枸杞10粒、胡椒粉少许、酱油1汤匙、淀粉、姜1片、盐适量

做法：

1、准备好食材

2、虾去壳挑去虾肠虾线，加少许盐、胡椒粉和酱油拌匀；肉末中加姜末、盐、少许胡椒粉和少量淀粉拌均匀

3、萝卜去皮切20薄片，其中10片用大号裱花嘴在中间印个圆

4、用两片萝卜片夹上适量肉末，有圈的那片在上

5、摆上一只虾仁和一粒枸杞

6、锅中水开后，放入蒸8分钟

7、蒸好后有比较多的水

8、把蒸出来的水倒出在小锅里，加少量水淀粉煮稍稠一点淋在萝卜虾球上就可以

胡萝卜炖羊肉

1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。

2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。

3、起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。

4.、放水及其他调味料（除香油，白胡椒粉和盐外），一起放入锅内用大火煮开（我这时改用砂锅炖了）。改小火煮约1小时

《竹笋烧肉》

1.准备好所有食材

2.笋切小段（已经焯过水，鲜笋要先焯水）

33.猪肉切片

4.生姜切片、干辣椒洗净沥干，香葱切段

5.猪肉里加入一勺料酒

6.加入一勺生抽

7.加入半勺淀粉搅拌均匀腌制十分钟

8.锅中放入适量油，用的菜籽油，颜色比较深

9.倒入猪肉翻炒

10.猪肉出油后盛起备用

11.锅底留油，加入生姜和干辣椒翻炒

12.加入笋

13.翻炒均匀

14.加入猪肉继续翻炒

15.加入一勺老抽

16.一大勺蚝油

17.翻炒几下

18.加入一大碗开水小火慢炖

19.炖到汤汁收一半

20.加入适量盐

21.出锅前撒上香葱段即可

接下来小编给大家来一下段子：你路过我的野蛮与惊慌，做作与荒唐，你是那些丑陋岁月的容纳箱，你于我已经不是一段简单的情感，你是我含在嘴里的一颗糖，落进眼里没法糅的一粒沙，你蹑足而至的温柔是我最初的仪式和最后的爱情。

TAG标签：