吃汤泡饭会长胖吗是否长胖取决你怎么吃-【xinwen】
导读:夏季天气炎热,人们常常会感到吃干干的饭吃不下去,倾向于吃汤泡饭。但是,吃汤泡饭会增加进食速度,而且影响肠胃消化。
夏季天气炎热,人们常常会感到吃干干的饭吃不下去,倾向于吃汤泡饭。但是,吃汤泡饭会增加进食速度,而且影响肠胃消化。网上还有人说经常吃汤泡饭会长胖,减肥的人不可以这么做。那么,吃汤泡饭真的会长胖吗?
吃汤泡饭会长胖吗不一定。
人们说吃汤泡饭会长胖,主要是因为汤泡饭的米饭表面被软化,吃的时候容易下咽,人会不知不觉的吃很快,这样神经系统来不及把饱胀感通过大脑传递给胃,就容易导致吃撑。经常吃撑,热量摄取增加,就容易长胖了。但是,如果你吃的时候慢一点,吃汤泡饭是不会长胖的。
当然,最好也不要用比较油腻的汤泡饭,比如鸡汤、骨头汤等,这些油脂多,吃多可能要容易长胖些。
汤饭分开吃也不会长胖汤和饭最好分开吃,想减肥的人可以在饭前喝汤,这样可以缓解饥饿感,减少正餐食物总量的摄取,不仅不长胖还可以减肥。但是如果是饭后喝汤,则会撑大胃,是一种容易长胖的喝汤方式。
长期吃汤泡饭的危害
1、影响消化
吃汤泡饭虽说不一定会长胖,但是,却实实在在的会影响肠胃的消化吸收哦。因为吃汤泡饭牙齿基本不用咀嚼,这样米饭就是整个下咽的,而且也没有经过唾液淀粉酶的分解,进入肠胃后,肠胃的消化负担会很重。
健康的人偶尔吃吃或许不会对健康有什么影响,但是,本身肠胃不好的人,吃汤泡饭的话,就容易导致腹胀、腹痛等消化不良症状,最好不要这样做。
2、食欲减退
吞食泡饭减少了咀嚼动作,也会相应地减少咀嚼的反射作用,引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少。而没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道,需要消化器官分泌更多的消化液,并获得更多的能量来进行消化。长此下去,食欲就会逐渐减退。
3、影响咀嚼功能
吃泡饭虽然便于吞咽,但同时会因食物粉碎不充分而减少唾液的分泌。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣,唾液中还有些溶菌酶,有一定的杀菌、抑菌作用,这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用。另外,咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育,促进局部血液循环及淋巴回流,增强代谢。若咀嚼不充分,则这些功能也就减弱了,严重时会影响面部肌肉的对称和美观。
4、引起胃痛
对于胃功能强大的人来说,偶尔吃几次汤泡饭问题不大;但对于胃功能较差的人来说,经常吃汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担,这会刺激胃肠粘膜,容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。
5、易有饱胀感
用汤泡过的饭,其容量会增加,这样孩子吃了以后就很容易感到胀饱,每餐相应的摄入量就会减少。长此下去,孩子一直处在半饥饿状态,会影响到孩子的生长发育。
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