台湾两家公司被爆挂羊头卖猪肉多县市受波及-【新闻】
中新网11月12日电 据台湾《中国时报》报道,买羊肉,吃到猪肉,台湾高雄地检署获报不肖业者以猪肉掺羊肉贩卖,经搜索新北市华元、威峰公司、高雄金龙公司,查扣1.2万公斤假羊肉。这些假羊肉流入传统市场、夜市或平价火锅店,2家业者共3人依诈欺、违反相关法令10万元(新台币,下同)交保。
华元与威峰两家公司被爆“挂羊头卖猪肉”,羊肉片疑似添加猪肉掺伪后,再切片以“羊肉火锅片”贩卖,新北市卫生局11日派员查核辖内华元及威峰的15家下游厂商,有无进货及下架封存。(图:“中时电子报”)
9月间高雄检方接获高雄卫生局举发,凤山区一羊肉摊的羊肉DNA检测含有猪肉成分,供货商为高雄三民区世丰企业行。检警跟监追查货车流向,查到羊肉出自于新北市新庄区华元公司。
检方发现,华元公司另外成立非法的威峰公司,进行地下肉品加工,11月6、7日率队北上突袭搜索。43岁华元负责人何国荣见状以拖延时间,趁机通知员工自后门逃逸并要他们赶紧销毁计算机档案、部分工作日志及下游厂商销售列表。
检警搜索仍从何国荣私人工作日志发现,他将羊肉依羊肉含量比例与真伪分为“羊A”、“羊B”、“羊C”等3级出售;A、B级是以制作羊肉卷原料混掺价格低廉的“菊花肉”猪嘴边肉或碎牛肉制作而成,C级没羊肉,仅以羊油拌入猪肉增味而已,检警当场查扣1.2万公斤假羊肉。
华元、威峰昨大门深锁,外观如民宅,飘出腥臭味。邻居说,3年前业者在此落脚,常有货车载送冷冻肉品,不少批发商、散客购买。
检方发现,伪劣厂商在制作羊肉卷时,不仅掺猪肉还灌进20%水或冰增重,再低价销售到台北市、新北市、宜兰县、桃园县及高雄市等44家下游厂商。
检方追查高雄假羊肉,发现上游为金龙肉品公司,负责人是57岁黄建惠,现场查扣黏着剂、掺伪羊肉约590公斤,清查出供货给高雄、台南市、屏东县等下游厂商共73家。
高雄地检署襄阅主任检察官黄元冠表示,目前猪肉价虽高涨,但1斤批发价80元仍比羊肉1斤200元来得便宜,2家业者竟以猪肉掺羊肉瞒骗下游、消费者牟取暴利。
检方讯后将何国荣、黄建惠夫妇依违反诈欺、“食品法”涉嫌重大且认定有烟灭、串证之虞向法院申请羁押禁见,但他们均坦承自今年初开始以羊肉掺伪、灌水方式贩卖,当庭谕令各10万元交保。
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